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采蘑菇
■蔡永平
淅淅沥沥的雨下了一夜,早上的天放晴了。我驾着车携妻带子向我的家乡飞驰,车驰入深山,天蓝得像柔软的绸缎。山雀欢唱,山花争艳,生机盎然。我扑进绿海中,俯身采草丛里的蘑菇,恍惚中回到了年少时。
深山的夏天是个爱哭闹的丫头,时不时就泪水涟涟。下雨了,山上长出蘑菇,那是深山里的“珍珠”。天蒙蒙亮,山孩背起芨芨草编织的背篓,吆喝起伙伴,几只狗摇头摆尾在前面开路,山孩嘻笑打闹着奔向山谷深处。
山孩熟稔沟沟岔岔,知道蘑菇的聚居地。绿毯似的山坡上,那长势旺盛、黑绿色像大眼睛的草圈,就是蘑菇圈,山孩对“圈”了如指掌,弓着腰,甩开步子,扑向最大的蘑菇圈,高声喊叫:“这是我的,这是我的”……
草丛里,一簇簇洁白如伞的蘑菇,探头探脑地挤在一起。山孩小手插入伞柄下,轻轻摇动,双手捧起,放入背篓。走两三个山头,转四五个“圈”,采满了背篓,驮在脖颈上,晃晃悠悠回家。
中午饭桌上,妈妈做一道蘑菇菜。一家人围坐在一起,津津有味地品尝鲜嫩的蘑菇,一个劲地夸赞勤快的山孩,山孩心中乐开了花,享受劳动带来的的荣耀和愉悦。
午后的院子,阳光明亮,山孩和妈妈一起择蘑菇,扔了生虫子的,品相不好的。山孩不舍,妈妈说:“吃食要弄干净,卖给别人也心安。”于是用小刀细心地削去伞柄根的泥土,将蘑菇切成片,摊在塑料布上暴晒,穿成串挂在屋檐下风干,浓酽的蘑菇味浸没了山村。
暑假里,山孩勤快地钻山采蘑菇。晾干的蘑菇,多半卖给收山货的贩子,赚够山孩的学费,少半送给山外的亲戚,留下一些自家过年。
我扬起沉甸甸的袋子,对妻儿高声说:“回老家啰,我们今晚吃小鸡炖蘑菇。”
(作者地址:甘肃省武威市天祝县第三中学)
[编辑:刘恩权]