双清区融媒体中心5月31日讯（通讯员 王婷 刘承）近期气温回升，雨水充沛，是蘑菇生长旺季。5月31日，桥头街道组织开展“预防野生蘑菇中毒”活动，旨在提高居民食品安全意识，保障人民群众身体健康和生命安全。

活动现场，志愿者通过悬挂宣传横幅、摆放宣传展板、发放宣传资料等多种方式，向社区群众宣传勿采勿食不买不卖野生蘑菇、慎采慎食野菜、不盲目崇信中药材养生泡酒等科学知识，并结合实物和图片，细致入微地向群众讲解如何识别野生蘑菇和防范磨菇中毒方法及中毒后如何紧急自救等知识，提高了群众对野生菌的识别、防范能力和意识，切实保障了人民群众身体健康和生命安全。

下一步，桥头街道将继续开展纵向联动宣传，全方位、多层次、立体化织密宣传网，联合市场监管部门加强对集贸市场、校园、食品及餐饮店、超市等重点场所进行重点管控，督促餐饮服务单位严禁使用野生蘑菇作为食品原料，对可食用的蘑菇进行严格挑选，避免有毒、有害物质混入其中，筑牢舌尖上的食品安全，切实保障人民群众身体健康和生命安全。