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石桥街道:开展医疗机构食品安全专项检查

来源:邵阳市双清区融媒体中心 作者:易子文 编辑:周璞璟 2024-06-17 16:34:45
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双清区融媒体中心6月17日讯(通讯员 易子文)日前,石桥街道办事处组织人员成立专门的检查组对辖区内医院的食品安全进行专项检查。

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检查组先后对辖区内卫生院、妇幼保健院以及市中心医院东院的食品安全进行检查。检查组每到一个医院就对医院餐厅从业人员的健康管理、原料控制、食品安全责任制度台账、进货查验管理制度台账等方面开展重点检查。并到就餐区、后厨操作间、营养食堂等区域,对食品生产各个场地和操作环节进行了深入的了解和检查,水电气安全、食品留样等情况进行了督导。

本次检查,指出了医院在食品安全方面存在的隐患,进一步规范了辖区内医院的食品安全管理工作,为营造辖区内良好的就医环境做出了贡献。

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