■ 周志斌
双休日到菜市场逛逛，在一个鱼摊前，一大桶黑压压的泥鳅吸引了我。摊贩马上凑过来介绍说，这是市郊某养殖场出产的，个头大，营养价值高云云。我问：有野生的吗?“野生的?”摊贩面露不耐烦的神色，“过去三十年还差不多，现哪里还捉得到野生的泥鳅?”听着摊贩的絮叨，我的心不禁穿过尘封的记忆，回想起30多年前在家乡所历经的那些鱼趣了。
立夏将至，草木葱茏。勤劳的乡亲们早早将水田翻耕，只等秧苗拔节成熟，好扯秧插田。晴朗的夜晚，到处哇鸣一片，空气中有几丝闷热，此时正是泥鳅从细软的泥巴里钻出来纳凉的季节。我常下午放学后赶完作业，只等夜幕降临，去请求同村的小姨父带我去“抓”泥鳅。“抓”泥鳅不是抓泥鳅，需要一个简单的铁制工作，像猪八戒的九齿钉耙，不过耙齿是竖的，上面安装有长约一米左右的木柄，叫做“抓子”。一天晚上，我和小姨父吃过晚饭，带上鱼篓、“抓子”和他引以为傲号称“全村最亮的电筒”出发了。他的电筒是经过自己改装的，用旧电筒将筒身加长，可同时装四节一号电池，电筒发出的强光能将泥鳅照懵，分不清东南西北，只能乖乖呆在原地，等待锋利的“抓子”刺穿身体。不一会来到村前的水田，只要照到有泥鳅的踪影，小姨父手起“抓”落，那一条条被钉齿刺穿的泥鳅疯狂扭动着身躯，被他从钉齿上勒下来，扔进我手里提着的鱼篓。都说“呷鱼没得捉鱼味”，这么好玩的事我怎能不体验呢?于是请求小姨父教我“抓”鱼。小姨父的“抓”鱼口诀与现今股票短线高手的口诀出奇地一致，只有“快、准、狠”三字。我是新手上路，况且年纪尚幼，准头与力道都不够，不是没“抓”在泥鳅身上，就是“抓”着了但没刺穿鱼身，每次“抓子”拿出来，上面空空如也，不禁有些气馁。小姨父说，要想成为“抓”鱼高手，就得慢慢练，高手不是一天练成的。有一次，半浑的水里照着一条粗长的泥鳅，正巧这块田里水不深，我屏住呼吸，对准泥鳅用力一“抓”，待“抓子”出水一看，只见这根硕大的泥鳅在“抓子”上疯狂地摆动身躯，企图挣脱钉齿逃跑。小姨父眼疾手快，左手抓住钉齿，右手抓住泥鳅就势勒了下来，扔进鱼篓。我仔细打量这条泥鳅，在篓里颇有鹤立鸡群的感觉，心里不觉乐开了花。
如果说“抓”鱼是一种血腥暴力的主动出击法，那么“耦鱼”就是一种温柔客气的“请君入瓮”法。“耦子”是一种竹篾编织成的可乐瓶状大小的捕鱼器具，在“耦鱼”时，只需用泥将饵料粘在“耦子”身上离进口三分之一处，在黄昏时放入有泥鳅和黄鳝的水田、池塘和小溪等处，第二天早上去取，就会发现一些泥鳅和黄鳝经不住饵料的诱惑，循着香味通过泥鳅大小、且长着倒须只能进不能出的口子进入“耦子”。放“耦子”的人只要勒掉耦子尾端的篾箍，将尾端对准鱼篓、水桶或脸盆，泥鳅和黄鳝们“哧溜”一声掉了进去，再也插翅难逃。 “耦子”得在黄昏时分偷偷去放，要时被哪个“豆子鬼”发现，不仅鱼会被取走，就连“耦子”也会有去无回。我的小伙伴战强是放“耦子”的高手，我跟着去放过几回。眼馋他每次收获颇丰，偷偷省下买本子和笔的钱，也去买了几只“耦子”。不知是我的饵料不够香，还是地方选得不太好，每天清早去取“耦子”时，里面不是空空如也，就是只有一两根黄鳝，于是渐渐对“耦鱼”失去了兴趣，后来干脆将“耦子”与战强换玩具了事。
秋后田野，凝露为霜。此时晚稻已收割，稻田里水也放干了，踩着田里细软的泥巴，只要发现有手指头粗细的孔，用食指循着孔刨开泥巴，泥鳅十有八九乖乖地躲在孔的最底端冬眠。在学校勤工俭学的号召下，那年秋天，一逢星期天我就到处去挖泥鳅，捉回家的泥鳅奶奶替我放在水桶里用淘米水养着。几周下来，居然是黑压压地一片。适逢有人到村里来收购泥鳅，一过称，居然有八两之多，卖了六角四分钱。当时别提有多高兴了，这是我人生第一次靠自己的辛勤劳动挣钱啊!
除了捉泥鳅，我也常在大雨后独自扛着一个粪箕去田边泄洪的口子捞鱼。有时运气好，也能捞着一两左右的鲫鱼，但终究只能拿回来养着玩玩，打不了“牙祭”。有时碰上村里的年轻人拦渠捉鱼，对我们小伢子来说可以一饱眼福。村前面有一条水渠，那时候鱼真多。有时碰上上游拦渠灌溉水田，下游水量骤减，这就是舀水捉鱼的好时机。弯球与凤强等一干游手好闲的青年，选定一段鱼最多的水渠，将两端用泥和石块牢牢砌断，不让水流过来，然后轮流用脸盆往下游舀水。待水舀得差不多时，只见鱼在浅水里来回穿梭。我那时只想早点长大，好有力气去舀那么多水，去捉那些大鱼。这时候，他们不费吹灰之力就能捉住那些大鱼，最大的差不多有一斤左右。他们是不屑于那些小鱼小虾的，等捉得差不多了，才允许我们小伢子捡些小鱼虾小田螺。
家乡最大的鱼趣要算是干塘了。小姨父院子后一里处有口塘叫石英塘，论其主权要算是邻村的，这口塘每年要干一次。一逢干塘，等塘主撒网捞走大鱼后，临近两个村的男女老少齐齐下塘，鱼网、拖网、粪箕等十八般武器全用上，那种空前盛况，至今难忘。小孩子们在浅水区游游泳，捡捡田螺，运气好能捉住两指见方的鲫鱼。对我们来说与其说去捉鱼，不如说是去赶场，凑个闹热。
欢乐的时光总是走得最为匆忙。在我十三岁时，举家迁进镇里的学校居住，虽说也在学校前面的那口塘边“阵”过鱼，但却找不到家乡的那种鱼趣了；至于很多年后进城参加工作，有时朋友组织下乡钓鱼散心，我更是意兴阑珊。去年回家乡探亲，发现童年时宽阔清澈的水渠已狭窄干涸了，那些鱼虾更是没了踪影，不禁感叹沧海桑田、白云过隙，那些关于童年美好的鱼趣只能长留在记忆中了。
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